Kottu Roti - Het middelpunt van de Sri Lankaanse straatcultuur

Sri Lankaans Kottu-eten op bord

Spring direct naar het Kottu Rotti recept Ga naar recept Heb je ooit het ritmische gekletter van metalen spatels door de warme Sri Lankaanse nachten horen galmen? Dit geluid kondigt een van de lekkerste geheimen van het eiland aan: Kottu Roti. Voor een straatstalletje draait een kok behendig met twee metalen spatels, hakt, mengt en tovert iets magisch [...]

nl_NLNederlands